-
מאכער
כל מה שרצית לדעת על מאכער:בתרבות הישראלית, מאכער (מיידיש; נהגה "מָאכֶר") הוא אדם בעל השפעה המציע את שירותיו כמתווך לשם השגת קיצורי דרך במערכת בירוקרטית סבוכה, לתיאום מפגשים עם אישים שדלתם אינה תמיד פתוחה לציבור, ולעיתים אף להשגת הטבות המנוגדות לחוק תמורת שוחד. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות למאכער:•מקצועות•שחיתות•סוציולוגיה ארגונית•מילים וביטויים ביידיש
-
נח בשבע שגיאות
כל מה שרצית לדעת על נח בשבע שגיאות:"נֹחַ בשבע שגיאות" הוא ביטוי המתאר כתיבה רצופת שגיאות. אלה יכולות להיות שגיאות כתיב או ניסוח, ובמובן הרחב יותר של הביטוי – שגיאות המעידות שהכותב אינו מבין מאומה בתחום עליו הוא כותב. גם על משימה פשוטה שאינה מבוצעת כהלכה ניתן להחיל ביטוי זה. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות…
-
מצה בריי
כל מה שרצית לדעת על מצה בריי:מצה בריַי (מיידיש: מצה מעוכה או מצה מבושלת) או מַצִּיָּה או מצה מטוגנת היא מאכל אשכנזי מטוגן האופייני לחג הפסח. המרכיבים העיקריים במצה בריי הם שברי מצה וביצים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות למצה בריי:•מאכלי פסח•מצות•מילים וביטויים ביידיש
-
קישקע
כל מה שרצית לדעת על קישקע:קישקע (יידיש: "מעיים") הוא מאכל מזרח-אירופאי יהודי, העשוי ממעי גס של בקר הממולא בבצל מטוגן, קמח, שומן מעובד (שמאלץ) ותבלינים.הקישקע המבושל יכול להיות בכל צבע החל מלבן-אפרפר ועד לחום-כתום, בתלות בכמות התבלינים (ובעיקר הפפריקה) שבו. כיום משתמשים גם במעטפת סינתטית למילוי במקום במעיים, ובבישול הביתי משתמשים לעתים בעור מגרון של…
-
שלומיאל
כל מה שרצית לדעת על שלומיאל:שלומיאל הוא מונח עברי שמקורו ביידיש, המתאר אדם ביש מזל ומגושם. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לשלומיאל:•מילים וביטויים ביידיש•ניבים וביטויים עבריים
-
לקס
כל מה שרצית לדעת על לקס:לקס הוא פילה סלמון מעושן, שנכבש ולאחר מכן לרוב עבר עישון קר. העישון הקר אינו מבשל את הדג, וכך מתקבל המרקם החלק האופייני הדומה לזה של המוצר הנא. זהו מאכל אופייני למטבח היהודי-אשכנזי ושמו נגזר מיידיש ("לאקס"), וקיים גם בשפות הגרמנית, האיסלנדית, השבדית, הדנית, הנורבגית וכן האנגלית העתיקה. בארצות הברית…
-
געפילטע פיש
כל מה שרצית לדעת על געפילטע פיש:געפילטע פיש (נהגה "גֶפִילטֶה פיש"; מיידיש: דג ממולא) הוא קציצת דג טחון, לרוב קרפיון, הנפוצה בעיקר בקרב יהדות אשכנז ומזרח אירופה. את הגעפילטע פיש נהוג לאכול בשבת ובימים טובים, בעיקר ראש השנה ופסח, אולם יש האוכלים אותו בכל ימות השנה.טעמו יכול להיות מתקתק (לפי מנהג יהודי אוקראינה רוסיה ופולין),…
-
תכל'ס
כל מה שרצית לדעת על תכל'ס:תַּכְלֶ'ס הוא ביטוי סלנג עברי נפוץ בישראל, המציין פנייה אל שורש העניין. מקור הביטוי בהגיית המילה "תכלית" ביידיש (עברית בהגייה אשכנזית). הביטוי מקובל בקרב כל שכבות האוכלוסייה.ביטויים מקבילים: "בשורה התחתונה" (תרגום של ביטוי מאנגלית), "בקיצור" או "גש ישר לעניין".הביטוי משמש דוברים כמילת הקדמה והתרעה על הגעתם לנקודה עיקרית בסיפור עלילה.…
-
קוגל
כל מה שרצית לדעת על קוגל:קוגל (בהגיית יוצאי גליציה ופולין: קיגל) היא פשטידה הנפוצה בקרב יהודי אשכנז ומזרח אירופה, בדרך כלל על בסיס תפוחי אדמה או אטריות. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לקוגל:•מאכלי שבת•המטבח היהודי•המטבח הישראלי•תפוח אדמה•מילים וביטויים ביידיש•מילים וביטויים בגרמנית
-
שטעטל
כל מה שרצית לדעת על שטעטל:שטעטל (יידיש: עיירה; מבוטא "שְטֶטְל" או "שְטֵייטְל") או העיירה היהודית הייתה צורת הישיבה הטיפוסית של היהודים בארצות מזרח אירופה שהיו, בשלב זה או אחר, בשטחי פולין ההיסטורית לפני חלוקתה, במה שידוע כאיחוד הפולני-ליטאי, עד השואה. במשך מאות שנים, עד למאה ה-20, היו פזורות בכל רחבי מזרח אירופה עיירות יהודיות, שמעל…